HOTEL LE GERMAIN BANQUET KITCHEN
75 Bremner Blvd · Food Premises
6 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 4D. Laveuse mécanique bien équipée / entretenue pour
- PRÉMISE DES ALIMENTS OPERATIFS - ÉQUIPEMENT MÉCANIQUE NON PRIS EN EAU PRINCIPALE À 82 C - SEC.20(1)A)(II)(A)
- 4D. Laveuse mécanique bien équipée / entretenue pour
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
4 infractions
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Utiliser des étagères dont la conception n'est pas facile à nettoyer - art. 31
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- FEUILLE D ' ÉQUIPEMENT D ' ÉQUIPEMENT SANITISÉ AU NECESSAIRE - SEC. 22
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- Exploitation d'un local pour aliments - équipement non construit pour permettre l'entretien en état sanitaire - art. 9
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)
- PRÉMISE DE L'ALIMENTATION NON CONTENUE AVEC DES FLEURS DE CLEAN DANS LA CHAMBRE D'ALIMENTATION - SEC. 7(1)G)
- 5C. Entretien / lavage des chambres (y compris les toilettes)