Hugli's Blueberry Ranch

2139 Greenwood Rd, Pembroke ON K8A 6W2 · Food Take Out

3 inspections

1. Requis6 juill. 2026

   0 infraction

2. Requis22 oct. 2025

   3 infractions

   • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente dans lesquels la température interne est de 4 °C (40 °F) ou inférieure
     • Conserver les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) ou inférieure.
     • Régler ou réparer immédiatement le groupe frigorifique. Ne conservez aucun aliment potentiellement dangereux dans l'unité avant d'être en mesure de maintenir les aliments potentiellement dangereux à 4°C (40°F) ou moins
   • Nombre adéquat de stations de lavage des mains, situées pour un accès pratique par les gestionnaires de nourriture avec les fournitures nécessaires
     • Veiller à ce que les stations de lavage des mains soient facilement accessibles par les manipulateurs d'aliments
   • L'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction saine et serrée, en bon état, peuvent être facilement nettoyés et désinfectés et adaptés à leur usage
     • Assurez-vous que tous les équipements, ustensiles et articles multi-services sont de construction saine et serrée.
     • Assurez-vous que tous les équipements, ustensiles et articles multiservices sont en bon état.
3. Requis13 août 2024

   2 infractions

   • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée de parasites et maintenu à l'abri des conditions qui conduisent à l'hébergement ou à la reproduction de parasites
     • Protéger le prémisse alimentaire contre l'entrée des ravageurs.
   • Surfaces de contact avec les aliments lavées, rincées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour maintenir les surfaces en état sanitaire
     • Veiller à ce que les surfaces de l'équipement et des installations soient nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour maintenir ces surfaces dans des conditions sanitaires.