Hungry Hiker Tobermory
7391 Highway 6, Tobermory ON N0H 2R0 · Mobile Food Premise
9 inspections
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Suivi
0 infraction
- Routine
2 infractions
- Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente à une température interne de 4°C ou inférieure ou égale à 60°C ou supérieure
- Entreposé des aliments potentiellement dangereux à température interne comprise entre 4°C et 60°C
- L'équipement approprié est utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux et contient un thermomètre indicateur
- Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente à une température interne de 4°C ou inférieure ou égale à 60°C ou supérieure
- Routine
0 infraction
- Suivi
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Routine
3 infractions
- Eau courante potable chaude et froide fournie
- Fourniture d'eau non sous pression dans la zone de préparation des aliments
- Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
- Échec de l'entretien des stations de lavage des mains
- Méthode manuelle de lavage à la vaisselle pour le nettoyage et la désinfection des ustensiles est appropriée
- Eau courante potable chaude et froide fournie
- Routine
1 infraction
- Le site est protégé contre l'entrée de parasites et entretenu pour empêcher l'hébergement ou la reproduction de parasites
- Échec de la protection contre l'entrée de parasites
- Le site est protégé contre l'entrée de parasites et entretenu pour empêcher l'hébergement ou la reproduction de parasites