HUNGRY HOWIE’S
3600 -B SW ARCHER ROAD, GAINESVILLE, FL 32608 · Permanent Food Service
Résumé des inspections
HUNGRY HOWIE’S a été inspecté une fois par Florida Department of Business and Professional Regulation, Division of Hotels and Restaurants, le 27 juillet 2026. La dernière inspection, le 27 juillet 2026, a relevé 4 infractions.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 4 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 2 fois le 27 juillet 2026. Par exemple :
En utilisation des ustensiles de distribution des aliments correctement stockés
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois le 27 juillet 2026. Par exemple :
Mains lavées et propres, bonnes pratiques d'hygiène, manger / boire / fumeur
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Florida Department of Business and Professional Regulation, Division of Hotels and Restaurants, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Routine - Alimentation
4 infractions
- 10: En utilisation des ustensiles de distribution des aliments correctement stockés
- 12: Mains lavées et propres, bonnes pratiques d'hygiène, manger / boire / fumeur
- Facteur de risque
- 23: Surfaces de contact non alimentaires propres
- 42: Matériel de nettoyage et d'entretien