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IMAGINATION CHILDREN'S ACADEMY

1144-1150 W MADISON ST, CHICAGO, IL 60607 · Children's Services Facility

Résumé des inspections

IMAGINATION CHILDREN'S ACADEMY a été inspecté 10 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 8 septembre 2015. La dernière inspection, le 21 octobre 2019, n'a relevé aucune infraction.

3 des 10 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments, Ravageurs et Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 26 septembre 2017. Par exemple : RINSE DE SANITISATION POUR LES ÉQUIPEMENTS ET LES UTENSILS: CLEAN, TEMPÉRATURE PROPER, CONCENTRATION, TEMPS D ' EXPOSITION

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 4 septembre 2019. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 30 juillet 2019. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 24 septembre 2018. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 6 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 21 septembre 2017. Par exemple : UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

10 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 40. FONDS PERSONNELS
      • OBSERVED IMPROPER HAIR RESTRAINTS ON FOOD HANDLER DURING TIME OF INSPECTION.MUST PROVIDE.
  3. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • NO PEST CONTROL LOGBOOK OR AGREEMENT FOR NEW BUSINESS LICENSEE.PERSON IN CHARGE PRESENTED PEST CONTROL LOGBOOK /SERVICE AGREEMENT FOR PREVIOUS BUSINESS "IMAGINATION CHILDREN'S ACADEMY" DURING TIME OF INSPECTION.MUST PROVIDE FOR NEW DBA :"KIDS AND COMPANY" AND MAINTAIN.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020 (C). CITATION ISSUED.
    • 40. FONDS PERSONNELS
      • OBSERVED IMPROPER HAIR RESTRAINTS ON FOOD HANDLER DURING TIME OF INSPECTION.MUST PROVIDE.
  4. Toiles

    4 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • NO EMPLOYEE HEALTH POLICIES ON SITE DURING TIME OF INSPECTION FOR ALL FOOD AND CONDITIONAL EMPLOYEES. INSTRUCTED TO PROVIDE.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-010. CITATION ISSUED.
    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • OBSERVED LOW TEMPERATURE WAREWASHING MACHINE LOCATED IN THE PREP AREA NOT PROPERLY SANITIZING. THE SANITIZING CONCENTRATION WAS NOTED AT 0PPM DURING TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO REPAIR DISH MACHINE TO SANITIZING REQUIREMENTS OF 50-100PPM. CORRECTED DURING TIME OF INSPECTION. PRIORITY VIOLATION.7-38-025. CITATION ISSUED
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • NO PEST CONTROL LOGBOOK OR AGREEMENT FOR NEW BUSINESS LICENSEE.PERSON IN CHARGE PRESENTED PEST CONTROL LOGBOOK /SERVICE AGREEMENT FOR PREVIOUS BUSINESS "IMAGINATION CHILDREN'S ACADEMY" DURING TIME OF INSPECTION.MUST PROVIDE FOR NEW DBA :"KIDS AND COMPANY" AND MAINTAIN.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020 (C). NO CITATION ISSUED.
    • 40. FONDS PERSONNELS
      • OBSERVED IMPROPER HAIR RESTRAINTS ON FOOD HANDLER DURING TIME OF INSPECTION.MUST PROVIDE.
  5. Toiles

    4 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • 2.102.12 NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED MANAGER ON-SITE DURING THE INSPECTION OR LICENSE POSTED ON WALL FOR REVIEW. INSTRUCTED TO HAVE A MANAGER ON SITE AT ALL TIMES WHEN DAIRY & FRUIT ARE BEING PREPARED OR SERVED. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012 CITATION ISSUED.
    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • 2.102.14(N) NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AVAILABLE ON-SITE DURING THE INSPECTION FOR REVIEW. INSTRUCTED TO PROVIDE THE FORM 1B OR SIMILAR DOCUMENTS USED TO DEMONSTRATE COMPLIANCE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010 NO CITATION ISSUED.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • 2.501.11 NO CLEAN-UP KIT AVAILABLE ON-SITE DURING THE INSPECTION FOR REVIEW. INSTRUCTED TO PROVIDE KIT & PROCEDURES FOR EMPLOYEES TO FOLLOW WHEN RESPONDING TO VOMITING OR DIARRHEA EVENTS THAT INVOLVE THE DISCHARGE OF FECAL OR VOMITUS MATTER ONTO SURFACES IN THE FOOD ESTABLISHMENT. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • 6.304.11 MUST REPLACE BURNED OUT LIGHTS IN THE RACINE AND MADISON CLASSROOMS. INSTRUCTED TO MAINTAIN.
  6. Réinspection des toiles

    0 infraction

  7. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 8. RINSE DE SANITISATION POUR LES ÉQUIPEMENTS ET LES UTENSILS: CLEAN, TEMPÉRATURE PROPER, CONCENTRATION, TEMPS D ' EXPOSITION
      • Inspector Comments: OBSERVED A HIGH TEMPERATURE DISH MACHINE BEING USED AND SANITIZING AT 140.0F AT THIS TIME.A HELD FOR INSPECTION TAG PLACED ON UNIT.THERE IS NO 3- COMPARTMENT SINK ON SITE TO WASH,RINSE AND SANITIZE DISHES AT THIS TIME.MUST USE DISPOSABLE WEAR.MUST HAVE DISH MACHINE AT 180.0F FOR SANITIZING.STILL FINDING DISH MACHINE NOT AT 180.0F AT THIS TIME.(NO CITATION ISSUED)
  8. Toiles

    10 infractions

    • 8. RINSE DE SANITISATION POUR LES ÉQUIPEMENTS ET LES UTENSILS: CLEAN, TEMPÉRATURE PROPER, CONCENTRATION, TEMPS D ' EXPOSITION
      • OBSERVED A HIGH TEMPERATURE DISH MACHINE BEING USED AND SANITIZING AT 140.0F AT THIS TIME.A HELD FOR INSPECTION TAG PLACED ON UNIT.THERE IS NO 3- COMPARTMENT SINK ON SITE TO WASH,RINSE AND SANITIZE DISHES AT THIS TIME.MUST USE DISPOSABLE WEAR.MUST HAVE DISH MACHINE AT 180.0F FOR SANITIZING.(CRITICAL 7-38-030)
    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • MUST LABEL FOOD STORAGE BAGS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL CONTAINER.
    • 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
      • MUST INVERT MULTIUSE UTENSILS ON SHELVING UNITS IN KITCHEN.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST DEFROST ICE BUILD UP IN REFRIGERATOR IN MAY CLASSROOM.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN DEBRIS FROM GREEN ROOM SHELVES.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN DEBRIS FROM FLOOR IN LAUNDRY ROOM,GREEN ROOM.MUST REPAIR OR REPLACE DAMAGED FLOORING IN GREEN ROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST CLEAN DUST BUILD ON VENTILATION VENTS IN MONROE ROOM & GREEN ROOM.MUST REPAIR OR REPLACE HOLE IN LOWER BRICK WALL AT WINDOW IN GREEN ROOM,GAP IN BETWEEN FLOOR AND WALL IN MADISON ROOM.MUST CLEAN DEBRIS FROM WALL IN KITCHEN.MUST SCRAPE AND PAINT PEELING PAINT ON WALL IN KITCHEN.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • MUST PROVIDE THERMOMETER FOR REFRIGERATOR IN MADISON ,MAY ROOM & PRE-SCHOOL.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST ELEVATE,REMOVE AND ORGANIZE ARTICLES OFF OF FLOOR IN MONROE ROOM CLOSET,GARAGE STORAGE,PRE-SCHOOL,GREEN & ART ROOM .
    • 43. ALIMENTAIRES (ICE) ÉLIMINANT LES UTENSILS, LES CLOTS DE LA WASH PROPRIÉTÉ
      • MUST PROVIDE HOOKS TO HANG WET MOPS IN 1ST FL. MOP SINK CLOSET.
  9. Licence

    0 infraction

  10. Licence

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • REMOVE POOLING WATER ON FLOOR OF 2ND FL. DANCE CLASSROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED LEAK AT CEILING OF 2ND FL. DANCE CLASSROOM. MUST REPAIR.

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