Imperial Tandoor, The
554 Lansdowne St W, Peterborough ON K9J 8J7 · Food Safety
6 inspections
- Requis
2 infractions
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Aliments entreposés protégés contre la contamination.
- Requis
0 infraction
- Suivi
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 4 degrés Celsius ou moins.
- Défaut de maintenir les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4 degrés Celsius ou moins
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 4 degrés Celsius ou moins.
- Requis
0 infraction
- Requis
3 infractions
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 4 degrés Celsius ou moins.
- Défaut de maintenir les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4 degrés Celsius ou moins
- Aliments entreposés protégés contre la contamination.
- Le prémisse alimentaire doit être maintenu à l'abri des conditions qui peuvent présenter un danger pour la santé, nuire au fonctionnement sanitaire du prémisse ou nuire à la salubrité des aliments.
- Échec au maintien d'un prémisse exempt de conditions qui peuvent présenter un danger pour la santé, nuire au fonctionnement sanitaire du prémisse ou nuire à la salubrité des aliments
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 4 degrés Celsius ou moins.