INTUIT DOME
3930 W CENTURY BLVD, INGLEWOOD, CA 90303 · RESTAURANT (0-30) SEATS MODERATE RISK
Résumé des inspections
INTUIT DOME a été inspecté 127 fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division depuis le 22 août 2024. La dernière inspection, le 20 juin 2026, a relevé 1 infraction.
10 des 127 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 66 inspections et 133 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments, Protection des aliments contre la contamination et Ravageurs.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé 13 fois dans 13 inspections distinctes, la plus récente le 5 mai 2026. Par exemple :
TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé 9 fois dans 9 inspections distinctes, la plus récente le 5 mai 2026. Par exemple :
ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 8 avril 2026. Par exemple :
PREMISES; POINTS PERSONNELS/CLÉANTS; PROFESSIONS VERMINAIRES
Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé
Les aliments doivent provenir de fournisseurs approuvés, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés ou endommagés, comme des conserves bosselées ou gonflées. L'étiquetage est important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.
Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 8 avril 2026. Par exemple :
F151 : IMPOSITION/CONDEMN VOLONTAIRE ET ÉCHANTILLONNAGE
Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé
Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 6 février 2025. Par exemple :
SUBSTANCES TOXIQUES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES, UTILISÉES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
127 inspections
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- INSPECTION COURANTE
0 infraction
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- 2 points
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
0 infraction
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F131: STOCKAGE DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- 1 point
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- 2 points
- F131: STOCKAGE DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- INSPECTION COURANTE
0 infraction
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F140: CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
- 1 point
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- 2 points
- F140: CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F128: ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- 1 point
- F128: ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F108: TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 4 points
- F108: TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- 2 points
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F140: CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F140: CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F131: STOCKAGE DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- 1 point
- F131: STOCKAGE DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F151 : IMPOSITION/CONDEMN VOLONTAIRE ET ÉCHANTILLONNAGE
- F109: TEMPS DE CONTRÔLE DE LA SANTÉ PUBLIQUE; PROCÉDURES ET COMPTES RENDUS
- 4 points
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F151 : IMPOSITION/CONDEMN VOLONTAIRE ET ÉCHANTILLONNAGE
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F108: TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 4 points
- INSPECTION COURANTE
5 infractions
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- 2 points
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F108: TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 4 points
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F151 : IMPOSITION/CONDEMN VOLONTAIRE ET ÉCHANTILLONNAGE
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F131: STOCKAGE DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- 1 point
- F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F131: STOCKAGE DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F144: PREMISES; POINTS PERSONNELS/CLÉANTS; PROFESSIONS VERMINAIRES
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- 2 points
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F140: CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F128: ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F128: ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F140: CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
- 1 point
- F147: SIGNALISATION PUBLIÉE; DERNIER RAPPORT DISPONIBLE
- 1 point
- F140: CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
- INSPECTION COURANTE
4 infractions
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F115: ENQUÊTES SUR LES CONTACTS ALIMENTAIRES: CLÉS ET SANITÉS
- 4 points
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- INSPECTION COURANTE
0 infraction
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F141: PLEINAGE: FIXTURES, DÉVISAGE DE RENFORCEMENT, DRAINAGE
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F128: ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F128: ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F122: DISPONIBILITÉ DE L'EAU CÔTE ET DE L'EAU CÔTE
- 2 points
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F139: THERMOMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F133: ALIMENTAIRE LABÉLIS ET HONESTEMENT PRÉSENTÉ
- 1 point
- F133: ALIMENTAIRE LABÉLIS ET HONESTEMENT PRÉSENTÉ
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F140: CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F140: CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F141: PLEINAGE: FIXTURES, DÉVISAGE DE RENFORCEMENT, DRAINAGE
- 1 point
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F147: SIGNALISATION PUBLIÉE; DERNIER RAPPORT DISPONIBLE
- 1 point
- F131: STOCKAGE DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- INSPECTION COURANTE
4 infractions
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F147: SIGNALISATION PUBLIÉE; DERNIER RAPPORT DISPONIBLE
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F147: SIGNALISATION PUBLIÉE; DERNIER RAPPORT DISPONIBLE
- 1 point
- F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F147: SIGNALISATION PUBLIÉE; DERNIER RAPPORT DISPONIBLE
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F147: SIGNALISATION PUBLIÉE; DERNIER RAPPORT DISPONIBLE
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- INSPECTION COURANTE
4 infractions
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F147: SIGNALISATION PUBLIÉE; DERNIER RAPPORT DISPONIBLE
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F147: SIGNALISATION PUBLIÉE; DERNIER RAPPORT DISPONIBLE
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F128: ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F128: ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F115: ENQUÊTES SUR LES CONTACTS ALIMENTAIRES: CLÉS ET SANITÉS
- 2 points
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F115: ENQUÊTES SUR LES CONTACTS ALIMENTAIRES: CLÉS ET SANITÉS
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F128: ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F128: ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F141: PLEINAGE: FIXTURES, DÉVISAGE DE RENFORCEMENT, DRAINAGE
- 1 point
- F141: PLEINAGE: FIXTURES, DÉVISAGE DE RENFORCEMENT, DRAINAGE
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F128: ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F128: ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- INSPECTION COURANTE
5 infractions
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- 2 points
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F110: PROPER COOLING METHODS
- 4 points
- F151 : IMPOSITION/CONDEMN VOLONTAIRE ET ÉCHANTILLONNAGE
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F134: SURFACES DE CONTACT NON ALIMENTAIRES
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F138: VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F131: STOCKAGE DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- 1 point
- F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
- 1 point
- F131: STOCKAGE DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- 2 points
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- INSPECTION COURANTE
0 infraction
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F032: # 32. ALIMENTAIRES LABÉLIS ET HONESTEMENT PRESENTES
- 1 point
- F032: # 32. ALIMENTAIRES LABÉLIS ET HONESTEMENT PRESENTES
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F043: # 43. PREMISES; POINTS PERSONNELS ET CLEANS; PROFESSIONS VERMINAIRES
- 1 point
- F043: # 43. PREMISES; POINTS PERSONNELS ET CLEANS; PROFESSIONS VERMINAIRES
- INSPECTION COURANTE
4 infractions
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- 1 point
- F043: # 43. PREMISES; POINTS PERSONNELS ET CLEANS; PROFESSIONS VERMINAIRES
- 1 point
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- 1 point
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F038: # 38. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
- 1 point
- F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
- INSPECTION COURANTE
0 infraction
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F030: # 30. PROPRIÉTÉ DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- 1 point
- F008: # 08. TEMPS DE CONTRÔLE DE LA SANTÉ PUBLIQUE; PROCÉDURES ET COMPTES RENDUS
- 2 points
- F030: # 30. PROPRIÉTÉ DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F046: # 46. SIGNALISATION PUBLIÉE; DERNIER RAPPORT DISPONIBLE
- 1 point
- F046: # 46. SIGNALISATION PUBLIÉE; DERNIER RAPPORT DISPONIBLE
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F038: # 38. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F007: # 07. TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 2 points
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F039: # 39. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F030: # 30. PROPRIÉTÉ DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F039: # 39. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
- 1 point
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F039: # 39. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F025: # 25. RÉSULTATS PERSONNELS ET PERSONNELS
- 1 point
- F025: # 25. RÉSULTATS PERSONNELS ET PERSONNELS
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F029: # 29. SUBSTANCES TOXIQUES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES, UTILISÉES
- 1 point
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F027: # 27. ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- 1 point
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- 1 point
- F006: #06. INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION AJOUTÉES ET ACCESSIBLES
- 2 points
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F007: # 07. TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 4 points
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- 1 point
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
6 infractions
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F009: # 09. MÉTHODES DE COOLAGE DU PROPER
- 2 points
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
- 1 point
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- INSPECTION COURANTE
4 infractions
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
- 1 point
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- 1 point
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
0 infraction
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F032: # 32. ALIMENTAIRES LABÉLIS ET HONESTEMENT PRESENTES
- 1 point
- F032: # 32. ALIMENTAIRES LABÉLIS ET HONESTEMENT PRESENTES
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F049: # 50. IMPOSITION D'ÉQUIPEMENTS NON SANITAIRES OU DE ALIMENTS
- F007: # 07. TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 4 points
- F043: # 43. PREMISES; POINTS PERSONNELS ET CLEANS; PROFESSIONS VERMINAIRES
- 1 point
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F029: # 29. SUBSTANCES TOXIQUES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES, UTILISÉES
- 1 point
- F029: # 29. SUBSTANCES TOXIQUES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES, UTILISÉES
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
0 infraction
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F038: # 38. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F038: # 38. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F009: # 09. MÉTHODES DE COOLAGE DU PROPER
- 2 points
- F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
- INSPECTION COURANTE
0 infraction
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
- 1 point
- F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F027: # 27. ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- 1 point
- F007: # 07. TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 2 points
- F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
- 1 point
- F027: # 27. ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F049: # 50. IMPOSITION D'ÉQUIPEMENTS NON SANITAIRES OU DE ALIMENTS
- F007: # 07. TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 4 points
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F027: # 27. ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- 1 point
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F029: # 29. SUBSTANCES TOXIQUES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES, UTILISÉES
- 1 point
- F027: # 27. ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
0 infraction
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F007: # 07. TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 4 points
- F049: # 50. IMPOSITION D'ÉQUIPEMENTS NON SANITAIRES OU DE ALIMENTS
- F007: # 07. TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F007: # 07. TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 4 points
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- 1 point
- F033: # 33. SURFACES NON FONDAMENTALES ET DANS LES BONNES RÉPONSES
- 1 point
- F044: # 44. FLOEURS, VOIES ET CÔTES: ÉTABLISSEMENTS PROPRES, PRIS EN BONNE RÉPARATION ET FLACON
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F030: # 30. PROPRIÉTÉ DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- 1 point
- F030: # 30. PROPRIÉTÉ DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F043: # 43. PREMISES; POINTS PERSONNELS ET CLEANS; PROFESSIONS VERMINAIRES
- 1 point
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
1 infraction
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F030: # 30. PROPRIÉTÉ DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- 1 point
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F030: # 30. PROPRIÉTÉ DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
- 1 point
- F037: # 37. VENTILATION ADEQUATE ET LUMIÈRE; DOMAINES DÉSIGNÉS, UTILISATION
- 1 point
- F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
- INSPECTION COURANTE
4 infractions
- F030: # 30. PROPRIÉTÉ DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- 1 point
- F040: # 40. PLUMBING: PLUMBING DANS DE BONNES RÉPONSES, PROPER RETOUR DES DISPOSITIFS
- 1 point
- F007: # 07. TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 4 points
- F049: # 50. IMPOSITION D'ÉQUIPEMENTS NON SANITAIRES OU DE ALIMENTS
- F030: # 30. PROPRIÉTÉ DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
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