Island Lake Confectionery - Food

50 Tranquille Drive Island Lake South AB T9S 1S2 · Food - General

12 inspections

Inspection de la demande28 avr. 2026
0 infraction
Inspection de la gestion des risques15 oct. 2025
0 infraction
Inspection de la gestion des risques10 oct. 2025
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
  - 1. Poussières et débris situés près de la zone de stockage arrière. 2. Des mouches mortes vues sous l'unité du four à pizza.1-2. Veuillez vous assurer que les zones suivantes sont nettoyées et désinfectées régulièrement
Inspection de la demande17 juill. 2025
0 infraction
Inspection de la demande24 juin 2025
0 infraction
Inspection de la gestion des risques16 mai 2025
0 infraction
Contrôle14 mai 2025
3 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
  - Aucun désinfectant de qualité alimentaire présent. Assurez-vous que le désinfectant alimentaire est disponible pour les scoopers de qualité alimentaire.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
  - Le permis de manutention des aliments est manquant.
- 24. Les déchets solides et liquides sont-ils gérés de manière appropriée?
  - Récipients manquants dans la cuisine.
Inspection de la gestion des risques29 avr. 2025
0 infraction
Inspection de la demande22 avr. 2025
0 infraction
Inspection de la demande16 mai 2024
0 infraction
Inspection de la gestion des risques4 janv. 2024
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
  - Flies observées dans les luminaires. Assurez-vous que les luminaires sont nettoyés.
Contrôle13 déc. 2023
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
  - Flies observées dans les luminaires. Assurez-vous que les luminaires sont nettoyés.