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Istanbul Doner House

6-1201 Britannia Rd W Mississauga ON L5V 1N2 · Restaurant

4 inspections

  1. Requis

    2 infractions

    • L'exploitant a-t-il entreposé des aliments pour prévenir la contamination et/ou l'adultère? (risque important)
    • L'exploitant a-t-il entretenu des surfaces de contact non alimentaires propres, hygiéniques et en bon état?
  2. Requis

    2 infractions

    • L'exploitant a-t-il entreposé des aliments pour prévenir la contamination et/ou l'adultère? (risque important)
    • L'exploitant a-t-il entretenu des surfaces de contact non alimentaires propres, hygiéniques et en bon état?
  3. Requis

    3 infractions

    • L'opérateur a-t-il fourni et utilisé des thermomètres précis et faciles à lire?
    • L'exploitant a-t-il fourni un lave-vaisselle mécanique bien construit, conçu et entretenu, ou un lave-vaisselle approuvé par NSF International à des fins commerciales?
    • L'exploitant a-t-il entretenu des surfaces de contact non alimentaires propres, hygiéniques et en bon état?
  4. Requis

    3 infractions

    • L'opérateur a-t-il fourni un réactif d'essai pour déterminer la concentration de désinfectant?
    • L'exploitant a-t-il entretenu des surfaces de contact non alimentaires propres, hygiéniques et en bon état?
    • L'exploitant a-t-il ramassé et retiré les ordures et les déchets, y compris les déchets liquides, pour entretenir les locaux dans un état propre et sanitaire?