J Monks Fish and Stuff
16 486 Grantham Ave, St. Catharines ON L2M 6W2 · Take Out
6 inspections
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de routine
3 infractions
- L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la tenue à chaud contient des thermomètres précis.
- Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
- Certified food handler est sur place.
- Inspection de routine
1 infraction
- L'équipement de contact avec les aliments, les ustensiles et les articles de services multiples sont entretenus en bonne réparation et de construction solide et serrée.
- Inspection de routine
1 infraction
- Les supports de stockage, les étagères ou les palettes sont facilement propres.
- Inspection de routine
2 infractions
- Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
- Les planchers, les murs et le plafond sont bien entretenus et en bon état.
- Inspection de routine
1 infraction
- L'éclairage est adéquat pour la préparation et le nettoyage des aliments.