JAKES ROADHOUSE
622 S MYRTLE AVE, MONROVIA, CA 91016 · RESTAURANT (61-150) SEATS HIGH RISK
2 inspections
- INSPECTION COURANTE
8 infractions
- F110: PROPER COOLING METHODS
- 4 points
- F128: ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- 1 point
- F140: CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
- 1 point
- F143: INSTALLATIONS DE TOILES: PROPRIÉTÉ CONSTRUCTE, DÉLIVRÉE, CLÉ
- 1 point
- F151 : IMPOSITION/CONDEMN VOLONTAIRE ET ÉCHANTILLONNAGE
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F141: PLEINAGE: FIXTURES, DÉVISAGE DE RENFORCEMENT, DRAINAGE
- 1 point
- F144: PREMISES; POINTS PERSONNELS/CLÉANTS; PROFESSIONS VERMINAIRES
- 1 point
- F110: PROPER COOLING METHODS
- INSPECTION COURANTE
3 infractions
- F007: # 07. TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 2 points
- F027: # 27. ALIMENTS SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
- 1 point
- F043: # 43. PREMISES; POINTS PERSONNELS ET CLEANS; PROFESSIONS VERMINAIRES
- 1 point
- F007: # 07. TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR