JERSEY BAGEL 1 LLC
2111 CORTEZ RD W, BRADENTON, FL 34207 · Permanent Food Service
1 inspection
- Routine - Alimentation
13 infractions
- 02: Contenant d'origine: correctement étiqueté, marquage de la date, avis aux consommateurs
- Facteur de risque
- 03: Contrôle du temps et de la température – contrôle potentiellement dangereux/temps/température pour les aliments de sécurité (PH/TCS)
- Facteur de risque
- 08: Protection des aliments, contamination croisée
- Facteur de risque
- 08: Protection des aliments, contamination croisée
- Facteur de risque
- 12: Mains lavées et propres, bonnes pratiques d'hygiène, manger / boire / fumeur
- Facteur de risque
- 13: Vêtements propres; retenue des cheveux; bijoux; ongles peints/artificiels
- 14: Surfaces de contact alimentaire et non alimentaire conçues, construites, entretenues, installées, situées
- 16: Lave-vaisselle; trousse(s) d'essai chimique; jauges
- Principale préoccupation
- 22: Surfaces de contact avec les aliments propres et désinfectées
- Facteur de risque
- 22: Surfaces de contact avec les aliments propres et désinfectées
- Facteur de risque
- 25: Articles à usage unique et à usage unique
- 41 : Produits chimiques/substances toxiques
- Facteur de risque
- 50: La licence actuelle s'affiche correctement
- Principale préoccupation
- 02: Contenant d'origine: correctement étiqueté, marquage de la date, avis aux consommateurs