Joe's Artisanal Butcher Shop & Deli
168 St Andrew St W, Fergus ON N1M 1L4 · Butcher Shop
1 inspection
- Contrôle
3 infractions
- Agent alimentaire formé et présent
- Formation des gestionnaires d'aliments non terminée par un gestionnaire ou un superviseur d'aliments (article 32)
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- Aliments non protégés contre la contamination ou l'adultère [paragraphe 26 (1)]
- Aire de manutention des aliments entretenue en état sanitaire, organisée et non utilisée pour dormir
- Salle de manutention des aliments non entretenue en état sanitaire [clause 7 1) e)]
- Agent alimentaire formé et présent