Joe's Bros Pizza

106 1086 Commissioners Rd E, London ON N5Z 4W8 · Food Take Out

15 inspections

Requis3 juin 2026
0 infraction
Requis19 janv. 2026
0 infraction
Requis17 oct. 2025
2 infractions
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
  - Échec à l'utilisation d'équipements de contact avec les aliments et/ou d'ustensiles exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes
- Les revêtements de sol sont serrés, lisses, non absorbants (sauf dans les zones de service alimentaire) et propres et en bon état
  - Échec pour maintenir les planchers propres et en bonne réparation
Requis25 juin 2025
4 infractions
- Entretien du matériel de réfrigération et de rétention à chaud pour les aliments potentiellement dangereux
  - Impossible de fournir un thermomètre précis et facile à lire pour la réfrigération et la rétention à chaud
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
  - Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
- Articles, ustensiles, équipements et installations polyvalents sont nettoyés et désinfectés
  - Défaut de nettoyer et de désinfecter les surfaces du matériel et des installations aussi souvent que nécessaire
- Les revêtements de sol sont serrés, lisses, non absorbants (sauf dans les zones de service alimentaire) et propres et en bon état
  - Échec pour maintenir les planchers propres et en bonne réparation
Requis14 févr. 2025
6 infractions
- Entretien et entretien des stations de lavage des mains
  - Défaut de situer les stations de lavage des mains pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture
  - Défaut d'utiliser la station de lavage des mains seulement pour le lavage des mains des employés
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
  - Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
  - Échec à l'utilisation d'équipements de contact avec les aliments et/ou d'ustensiles exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes
- Articles, ustensiles, équipements et installations polyvalents sont nettoyés et désinfectés
  - Défaut de nettoyer et de désinfecter les surfaces du matériel et des installations aussi souvent que nécessaire
- Les revêtements de sol sont serrés, lisses, non absorbants (sauf dans les zones de service alimentaire) et propres et en bon état
  - Échec pour maintenir les planchers propres et en bonne réparation
- Dossiers, reçus, certificats tenus au besoin
  - Échec de la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises
  - Défaut de conserver les registres des mesures de lutte antiparasitaire prises pendant un an
Requis28 oct. 2024
0 infraction
Requis18 juill. 2024
0 infraction
Requis4 mars 2024
1 infraction
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou moins
  - Ne pas maintenir des aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) ou moins
Requis19 oct. 2023
0 infraction
Suivi1 août 2023
0 infraction
Requis31 juill. 2023
9 infractions
- Les aliments sont transformés d'une manière qui rend les aliments sûrs à manger
  - Échec au traitement des aliments d'une manière sûre à manger
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 60 °C (140 °F) ou plus
  - Ne pas maintenir des aliments potentiellement dangereux à une température interne de 60°C (140°F) ou plus
- Entretien et entretien des stations de lavage des mains
  - Échec à l'entretien des stations de lavage des mains
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
  - Échec de l'entretien de l'équipement, des ustensiles et / ou des articles multi-services de construction étanche et en bonne réparation
- Articles, ustensiles, équipements et installations polyvalents sont nettoyés et désinfectés
  - Ne pas nettoyer et désinfecter les ustensiles, autres que les articles multiservices, aussi souvent que nécessaire
- Les installations sanitaires sont entretenues, bien équipées et en bon état
  - Échec pour garder les installations sanitaires propres et en bon état
- La lutte antiparasitaire est maintenue
  - Échec à la protection contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des ravageurs
- Chambres, murs et plafonds sont maintenus propres, en bon état et dans un état sanitaire
  - Défaut de maintenir les plafonds comme facilement propre
- Le gestionnaire ou le superviseur des aliments présent pendant l'exploitation a terminé la formation de gestionnaire des aliments
  - Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur qui a terminé la formation de manipulateur d'aliments pendant chaque heure d'exploitation dans un local de service alimentaire
Requis17 févr. 2023
2 infractions
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
  - Échec de l'entretien de l'équipement, des ustensiles et / ou des articles multi-services de construction étanche et en bonne réparation
- Les installations sanitaires sont entretenues, bien équipées et en bon état
  - Échec pour garder les installations sanitaires propres et en bon état
Requis30 nov. 2022
1 infraction
- Les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
  - Échec pour protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
Suivi14 sept. 2022
0 infraction
Requis29 août 2022
2 infractions
- Articles, ustensiles, équipements et installations polyvalents sont nettoyés et désinfectés
  - Défaut de nettoyer et de désinfecter les surfaces du matériel et des installations aussi souvent que nécessaire
- Les revêtements de sol sont serrés, lisses, non absorbants (sauf dans les zones de service alimentaire) et propres et en bon état
  - Échec pour maintenir les planchers propres et en bonne réparation