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Joy's Café & Restaurant

349 Kenora Ave, Hamilton ON L8E 2W3 · Food Take Out

10 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
  4. Inspection de routine

    2 infractions

    • Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
      • Enlever tous les matériaux non associés au fonctionnement quotidien des locaux
    • Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
      • Couvrir tous les aliments entreposés
  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
  6. Inspection de routine

    1 infraction

    • Gestionnaire certifié de nourriture présent dans le local de service alimentaire
  7. Inspection de routine

    3 infractions

    • Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
      • Veiller à ce que les planchers restent propres et en bon état
    • Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
      • La station de lavage des mains ne doit être utilisée que pour le lavage des mains des employés
    • Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Réinspection

    0 infraction

  10. Inspection de routine

    5 infractions

    • Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
      • Nettoyage nécessaire autour, sous et derrière le matériel de cuisine, les comptoirs et les plinthes
      • Veiller à ce que les planchers restent propres et en bon état
    • Conteneurs de service uniques et objets protégés contre la contamination
    • Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
    • Un lave-vaisselle mécanique ou manuel est fourni
    • Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère