KACHORI HOUSE
#102-600 DOON VILLAGE, RD. KITCHENER ON N2P 1G6 · Facility
3 inspections
- Inspection de conformité
1 infraction
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
- Couvrir tous les aliments entreposés
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Inspection de conformité
4 infractions
- Articles à services multiples et surfaces de contact avec les aliments nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après des opérations où la contamination a pu se produire
- Nettoyer et désinfecter les articles multiservices après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire
- Nettoyer et désinfecter les surfaces ou l'équipement de contact avec les aliments aussi souvent que nécessaire
- Les substances toxiques ou toxiques nécessaires à l'entretien dans les locaux des aliments sont entreposées et manipulées conformément aux règlements
- Conserver les substances toxiques/poisonneuses dans un contenant portant des étiquettes d'identification
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
- S'assurer que l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont nettoyés et nettoyés
- Vêtements et serviettes entretenus en bon état et non utilisés à d'autres fins
- Changer la solution de désinfection pour essuyer les chiffons au minimum toutes les 2 heures, ou aussi souvent que nécessaire, pour maintenir la solution propre et hygiénique en tout temps
- Fournir une solution de désinfection pour essuyer les tissus/rincer les grands ustensiles/rincer les surfaces de contact avec les aliments
- Articles à services multiples et surfaces de contact avec les aliments nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après des opérations où la contamination a pu se produire
- Inspection de conformité
2 infractions
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Protéger les aliments contre la contamination et l'adultère
- Entreposer les aliments hors du sol pour prévenir la contamination
- Les substances toxiques ou toxiques nécessaires à l'entretien dans les locaux des aliments sont entreposées et manipulées conformément aux règlements
- Utiliser des substances toxiques ou toxiques de manière à prévenir la contamination des aliments et/ou à causer un danger pour la santé
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère