KATSU BAR
3801 W 6TH ST, LOS ANGELES, CA 90020 · RESTAURANT (0-30) SEATS HIGH RISK
1 inspection
- INSPECTION COURANTE
7 infractions
- F151 : IMPOSITION/CONDEMN VOLONTAIRE ET ÉCHANTILLONNAGE
- F131: STOCKAGE DES ALIMENTS; CONTENEURS DE STOCKAGE DES ALIMENTS IDENTIFIÉS
- 1 point
- F137: ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F108: TEMPÉRATURES DE HAUTE ET DE POUVOIR
- 4 points
- F127: MÉTHODES D'ÉTABLISSEMENT AGRÉÉES UTILISÉES, ALIMENTS FROZÉS
- 1 point
- F136: ÉQUIPEMENT/UTENSILES APPROUVÉS: INSTALLÉS; BONNE RÉPARATION; CAPACITÉ
- 1 point
- F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
- 2 points