KENTUCKY FRIED CHICKEN
1231 E UNIVERSITY AVE, GAINESVILLE, FL 32641 · Permanent Food Service
Résumé des inspections
KENTUCKY FRIED CHICKEN a été inspecté une fois par Florida Department of Business and Professional Regulation, Division of Hotels and Restaurants, le 24 juillet 2026. La dernière inspection, le 24 juillet 2026, a relevé 4 infractions.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 4 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 24 juillet 2026. Par exemple :
Plomberie installée et entretenue; évier en mop; filtres à eau; prévention des refoulements
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 24 juillet 2026. Par exemple :
Planchers, murs, plafonds et équipements fixés correctement construits et propres; chambres et équipements correctement ventilés
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois le 24 juillet 2026. Par exemple :
Autres conditions de fonctionnement sanitaire et sécuritaire
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Florida Department of Business and Professional Regulation, Division of Hotels and Restaurants, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Routine - Alimentation
4 infractions
- 29: Plomberie installée et entretenue; évier en mop; filtres à eau; prévention des refoulements
- Principale préoccupation
- 36: Planchers, murs, plafonds et équipements fixés correctement construits et propres; chambres et équipements correctement ventilés
- 51: Autres conditions de fonctionnement sanitaire et sécuritaire
- 51: Autres conditions de fonctionnement sanitaire et sécuritaire
- 29: Plomberie installée et entretenue; évier en mop; filtres à eau; prévention des refoulements
Établissements inspectés à proximité
- HOOK FISH & CHICKEN
1340 E UNIVERSITY AVE, GAINESVILLE, FL 32641
2 inspections
- HOLY MOLY BURGERS AND THE BIRD
1445 SE HAWTHORNE RD, GAINESVILLE, FL 32641
2 inspections
- GVILLE SEAFOOD N CHICKEN
2224 E UNIVERSITY AVE, GAINESVILLE, FL 32641
1 inspection
- MAUDE'S CLASSIC CAFE
101 SE 2 PLACE #101, GAINESVILLE, FL 32601
1 inspection
- THE TOP RESTAURANT
30 N MAIN ST, GAINESVILLE, FL 32601
1 inspection
- CHINA WOK
2308 SE HAWTHORNE RD STE E, GAINESVILLE, FL 32641
1 inspection
- FRENCHMEN STREET FOOD
120 SW FIRST AVE, GAINESVILLE, FL 32601
1 inspection
- DICK MONDELLS GAINESVILLE
412 SW 4TH AVE, GAINESVILLE, FL 32601
1 inspection