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KFC

188 Columbia Boulevard W Lethbridge AB T1K 4J4 · Food - General

7 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • Le distributeur de savon à la station de lavage des mains arrière est défectueux ou a une batterie morte, car le détecteur de mouvement ne détecte pas rapidement les mains. Veuillez vous assurer que cette question est réglée.
  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Inspection de la demande

    0 infraction

  5. Contrôle

    0 infraction

  6. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • L'unité de maintien à chaud (du côté de la cloche de taco) était de 38°C-40°C. Les produits alimentaires de l'unité de stockage à chaud ont été jetés au moment de l'inspection.
  7. Contrôle

    0 infraction