KFC
FC27 - 261055 Crossiron Boulevard Rocky View County AB T4A 0G3 · Food - General
7 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Certaines zones du plancher doivent être régénérées en fonction des débris alimentaires observés dans ces zones. S'assurer que ces zones sont régénérées pour prévenir la formation de débris.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- 1. Le distributeur de savon à l'évier avant était sorti des batteries. Le personnel a retiré les piles pendant l'inspection et allait les remplacer. REMPLIR LE SUIVANT:1. Assurez-vous que le distributeur de savon alimenté par batterie est toujours opérationnel, de sorte que les gestionnaires de nourriture peuvent effectuer une bonne hygiène des mains.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- L'évier à main situé dans la zone arrière à côté de l'évier de lavage de vaisselle n'avait aucune serviette en papier dans le distributeur. Veuillez remplir le distributeur avec une serviette en papier.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Contrôle
0 infraction