KFC- (Sinclair Food Court)
D 11 Sinclair Blvd, Brantford ON N3S 7X6 · Restaurant
Résumé des inspections
KFC- (Sinclair Food Court) a été inspecté 4 fois par Brant County Health Unit depuis le 11 novembre 2024. La dernière inspection, le 15 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.
3 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 28 novembre 2025. Par exemple :
Articles à services multiples et surfaces de contact avec les aliments nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après des opérations où la contamination a pu se produire
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Brant County Health Unit, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Articles à services multiples et surfaces de contact avec les aliments nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après des opérations où la contamination a pu se produire
- Nettoyer et désinfecter les surfaces ou l'équipement de contact avec les aliments aussi souvent que nécessaire
- Fournir une solution de désinfection pour essuyer les tissus/rincer les grands ustensiles/rincer les surfaces de contact avec les aliments
- Changer la solution de désinfection au minimum toutes les 2 heures, ou aussi souvent que nécessaire, pour maintenir la solution propre et hygiénique en tout temps
- Le composé d'ammonium quaternaire doit être d'au moins 200 parties par million à 24 °C ou plus pendant au moins 45 secondes
- Articles à services multiples et surfaces de contact avec les aliments nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après des opérations où la contamination a pu se produire
- Requis
0 infraction
- Plainte
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Ultramar - Gas Station
11 Sinclair Blvd., Brantford ON N3S 7X6
2 inspections
- Tim Horton's - (Sinclair food Court)
11 Sinclair Blvd., Brantford ON N3S 7X6
4 inspections
- Taco Bell
11 Sinclair Blvd, Brantford ON N3S 7X6
4 inspections
- McDonald's Restaurant
4A Sinclair Blvd, Brantford ON N3S 7X6
3 inspections
- Wendy's- (Sinclair Food Court)
11 Sinclair Blvd., Brantford ON N3S 7W5
5 inspections
- Holiday Inn Express & Suites Brantford - Serving Kitchen
27 Sinclair Blvd, Brantford ON N3S 7X6
2 inspections
- Pioneer On the Run
4 Sinclair Blvd, Brantford ON L8K 2B5
2 inspections
- JCA Vending Machines - Aspire Bakeries
115 Sinclair Blvd., Brantford ON N3S 7X6
2 inspections