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Killer Cupcakes Goremet

A 32 Wilson Street, Guelph ON N1H 4G5 · Bakery

2 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • Les exigences des stations de lavage des mains sont satisfaites
      • Eau courante chaude et froide non fournie dans la zone de préparation des aliments [clause 7 3) b)]
      • Fournitures adéquates non fournies au poste de lavage des mains [clause 7 3) c)]
    • Les exigences de lavage manuel de la vaisselle sont satisfaites
      • Ustensiles non désinfectés dans une solution de chlore de 100 p.p.m. de chlore disponible, à une température de 24 °C ou plus, ou pendant au moins 45 secondes [clause 19 b)]
      • Sanitiser les ustensiles à l'aide d'un agent pour lequel le réactif d'essai n'est pas facilement disponible [paragraphe 19 e) iii)]