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Killer Cupcakes Goremet

A 32 Wilson Street, Guelph ON N1H 4G5 · Bakery

Dossier officiel de Wellington-Dufferin-Guelph →

Résumé des inspections

Killer Cupcakes Goremet a été inspecté 2 fois par Wellington-Dufferin-Guelph Public Health depuis le 1 mai 2026. La dernière inspection, le 22 mai 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 1 mai 2026. Par exemple : Les exigences des stations de lavage des mains sont satisfaites

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 1 mai 2026. Par exemple : Les exigences de lavage manuel de la vaisselle sont satisfaites

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Wellington-Dufferin-Guelph Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • Les exigences des stations de lavage des mains sont satisfaites
      • Eau courante chaude et froide non fournie dans la zone de préparation des aliments [clause 7 3) b)]
      • Fournitures adéquates non fournies au poste de lavage des mains [clause 7 3) c)]
    • Les exigences de lavage manuel de la vaisselle sont satisfaites
      • Ustensiles non désinfectés dans une solution de chlore de 100 p.p.m. de chlore disponible, à une température de 24 °C ou plus, ou pendant au moins 45 secondes [clause 19 b)]
      • Sanitiser les ustensiles à l'aide d'un agent pour lequel le réactif d'essai n'est pas facilement disponible [paragraphe 19 e) iii)]

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