Kingburger Drive-In
546 Stewart St, Renfrew ON K7V 1Y6 · Food Take Out
4 inspections
- Requis
1 infraction
- Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente dans lesquels la température interne est de 4 °C (40 °F) ou inférieure
- Conserver les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) ou inférieure.
- Régler ou réparer immédiatement le groupe frigorifique. Ne conservez aucun aliment potentiellement dangereux dans l'unité avant d'être en mesure de maintenir les aliments potentiellement dangereux à 4°C (40°F) ou moins
- Ne pas laisser les aliments potentiellement dangereux à une température interne supérieure à 4°C et inférieure à 60°C pendant plus de deux heures pendant la préparation, la transformation et la fabrication
- Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente dans lesquels la température interne est de 4 °C (40 °F) ou inférieure
- Requis
5 infractions
- Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente dans lesquels la température interne est de 4 °C (40 °F) ou inférieure
- Conserver les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) ou inférieure.
- Régler ou réparer immédiatement le groupe frigorifique. Ne conservez aucun aliment potentiellement dangereux dans l'unité avant d'être en mesure de maintenir les aliments potentiellement dangereux à 4°C (40°F) ou moins
- Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère
- L'entretien général et l'assainissement sont satisfaisants lorsque les aliments sont transformés, préparés, emballés, servis, transportés, fabriqués, manipulés, vendus ou mis en vente.
- Maintenir le prémisse alimentaire de manière propre et hygiénique
- Maintenir la salle de manutention des aliments dans un état sanitaire
- L'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction saine et serrée, en bon état, peuvent être facilement nettoyés et désinfectés et adaptés à leur usage
- S'assurer que tous les équipements, ustensiles et articles multiservices sont de cette forme et de ce matériau qu'ils peuvent être facilement nettoyés et nettoyés.
- Les substances toxiques et toxiques sont conservées à l'écart des aliments, dans des contenants portant une étiquette et utilisées de manière à ne pas contaminer les aliments
- Conserver les substances toxiques et toxiques dans un contenant portant une étiquette sur laquelle le contenu du contenant est clairement identifié.
- Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente dans lesquels la température interne est de 4 °C (40 °F) ou inférieure
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction