Kingman Community Hall
1012 2 Avenue Kingman AB T0B 2M0 · Food - General
Résumé des inspections
Kingman Community Hall a été inspecté 3 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 3 novembre 2023. La dernière inspection, le 23 septembre 2025, n'a relevé aucune infraction.
2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 3 novembre 2023. Par exemple :
Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Il a noté que le lave-vaisselle mécanique Hobart précédemment situé dans le bar / zone de service a maintenant été installé dans la cuisine. Le lave-vaisselle mécanique utilise de l'eau chaude pour l'étape finale d'assainissement et notre Ministère recommande l'achat d'un thermomètre numérique pour mesurer la température de l'étape finale d'assainissement qui devrait atteindre 82 C (180 F) pour les lave-vaisselle commerciaux. Le thermomètre acheté doit être mis à la disposition des clients qui utilisent la cuisine pour leur utilisation.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
Établissements inspectés à proximité
- Kingman First Baptist Church
111 Alberta Street Kingman AB T0B 2M0
1 inspection
- Salem Lutheran Church
220 Thompson Street Kingman AB T0B 2M0
1 inspection
- Cornerstone Christian Academy - Canteen
221 Thompson Street Kingman AB T0B 2M0
2 inspections