Kootenai Brown Pioneer Village
1037 Bev McLachlin Drive Pincher Creek AB T0K 1W0 · Food - General
6 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
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- Contrôle
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- Inspection de la gestion des risques
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- Contrôle
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- La température du deuxième frigo mesurait 10C. La température a été ajustée au moment de l'inspection. Cependant, la température est demeurée entre 9 et 10C. J'ai parlé d'avoir quelqu'un à regarder le frigo. Le personnel transportera des aliments potentiellement dangereux dans l'autre réfrigérateur.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Contrôle
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