Kryptonite's Food Services - Events
2 - 30 Chevigny Street St. Albert AB T8N 5A3 · Food - Special Event
6 inspections
- Inspection de la demande
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Le comptoir du fournisseur a perdu de l'énergie au moment de l'inspection, mais PHI était d'accord avec les vendeurs qui utilisaient la cuisine concession pour réchauffer les aliments pour les échantillons.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 14. Est-ce que le fournisseur d ' eau courante potable et froide dispose d ' un approvisionnement suffisant en eau courante et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Pas d'eau froide à l'évier de 2 compartiments.
- 14. Est-ce que le fournisseur d ' eau courante potable et froide dispose d ' un approvisionnement suffisant en eau courante et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction