Kunafa's
1801 Lawrence Ave E, Unit-#2 · Food Premises
5 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- Échec à la protection contre l'entrée de parasites - art. 13(1)
- 05. ENTRETIEN / SANITATION DES SURFACES DE CONTACT NON PROFESSIONNELLES / MATÉRIEL
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
6 infractions
- 1B. Température intérieure des aliments dangereux 4 C (39 F) et moins
- Maintenir les aliments potentiellement dangereux à température interne entre 4 et 60 °C - Paragraphe 27(1)
- 2C. Ustensiles/équipements et/ou procédures appropriés utilisés pour assurer
- Défaut de s'assurer que la surface de l'équipement est nettoyée au besoin - art. 22
- 3A. Évier(s) séparé(s) et pratique(s)
- Échec pour fournir des approvisionnements adéquats aux stations de lavage des mains (eau chaude et eau froide) - alinéa 7(3)c)
- 2B. Aliments protégés contre la contamination/l ' adultération (par exemple aliments
- Prémisse alimentaire maintenue de façon à permettre des effets néfastes sur les aliments - alinéa 7(1)a)(iii)
- 3A. Évier(s) séparé(s) et pratique(s)
- ÉTAT D'ENTREPRISE DE CERTAINES STATIONS D'ÉTABLISSEMENT (SOUPIR LIQUIDE ET TOUILLES DE PAPIER) - SEC. 7(3)C)
- 3A. Évier(s) séparé(s) et pratique(s)
- Stations de lavage des mains non facilement accessibles par les manipulateurs d'aliments - art. 7(3)c)
- 1B. Température intérieure des aliments dangereux 4 C (39 F) et moins
- Contrôle
2 infractions
- 6B. Fourniture de fournitures sanitaires
- LÉGUME D'ALIMENTATION OPERATOIRE - FERMETURE DE L'ÉQUIPEMENT SANITAIRE AVEC DU SOUP OU DU DÉTERGENT - SEC. 24(3)D)
- 3A. Évier(s) séparé(s) et pratique(s)
- ÉTAT D'ENTREPRISE DE CERTAINES STATIONS D'ÉTABLISSEMENT (SOUPIR LIQUIDE ET TOUILLES DE PAPIER) - SEC. 7(3)C)
- 6B. Fourniture de fournitures sanitaires