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KYROS

137 E 3RD ST, LOS ANGELES, CA 90013 · RESTAURANT (0-30) SEATS MODERATE RISK

Dossier officiel de Los Angeles County →

Résumé des inspections

KYROS a été inspecté une fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, le 22 novembre 2024. La dernière inspection, le 22 novembre 2024, a relevé 3 infractions.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 22 novembre 2024. Par exemple : ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 22 novembre 2024. Par exemple : CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 22 novembre 2024. Par exemple : INSTALLATIONS D'ARRÊT: ADÉQUAT, MAINTENANT, UTILISATION PROPRIÉTAIRE, ESSAIS DISPONIBLES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. INSPECTION COURANTE

    3 infractions

    • F035: # 35. ÉQUIPEMENT/UTENSILES - APPROUVÉS; INSTALLÉS; CLEAN; BONNE RÉPARATION, CAPACITÉ
      • 1 point
    • F052: # 01B. CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
      • 2 points
    • F034: # 34. INSTALLATIONS D'ARRÊT: ADÉQUAT, MAINTENANT, UTILISATION PROPRIÉTAIRE, ESSAIS DISPONIBLES
      • 1 point

Établissements inspectés à proximité

  • DOWNTOWN PEKING TAVERN

    236 S LOS ANGELES ST G, LOS ANGELES, CA 90012

    2 inspections

  • TILT COFFEE

    334 S MAIN ST # 1, LOS ANGELES, CA 90013

    2 inspections

  • TROPICAL DELI

    309 WALL ST, LOS ANGELES, CA 90013

    2 inspections

  • LA COSTENA

    271 S MAIN ST, LOS ANGELES, CA 90012

    2 inspections

  • KE TASTY

    350 S LOS ANGELES ST # 202, LOS ANGELES, CA 90013

    2 inspections

  • 7 FLAG

    107 W 3RD ST UNIT 7, LOS ANGELES, CA 90013

    3 inspections

  • FUMEE

    334 S MAIN ST #9016, LOS ANGELES, CA 90013

    1 inspection

  • CALI CHILLI DTLA

    200 S LOS ANGELES ST UNIT B, LOS ANGELES, CA 90012

    2 inspections

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