La Connexion Francophone - Samuel-De-Champlain Catholic Elementary School
275 Park St, Orillia ON L3V 5W1 · Child Care - Preparation Onsite
Résumé des inspections
La Connexion Francophone - Samuel-De-Champlain Catholic Elementary School a été inspecté 8 fois par Simcoe Muskoka District Health Unit depuis le 5 décembre 2024. La dernière inspection, le 19 mai 2026, n'a relevé aucune infraction.
5 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 5 inspections et 5 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 13 mai 2026. Par exemple :
L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 13 mai 2026. Par exemple :
L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Simcoe Muskoka District Health Unit, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
8 inspections
- Suivi
0 infraction
- Routine
3 infractions
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Échec de l'entretien de l'équipement, des ustensiles et des articles multiservices propres et désinfectés
- Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.
- Échec de l'équipement mécanique pour fournir de l'eau de rinçage à 82° Celsius pendant 10 secondes
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
- Mauvaise cuisson
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Suivi
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.
- Échec de l'équipement mécanique pour fournir de l'eau de rinçage à 82° Celsius pendant 10 secondes
- Les ustensiles sont désinfectés mécaniquement comme prescrit dans le règlement.
- Routine
1 infraction
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination et/ou l'adultère
- Mauvaise cuisson
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Ecole Elementaire Catholique Samuel-de-Champlain
275 Park St, Orillia ON L3V 5W1
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