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LA MIRADA DRINKING WATER

14216 IMPERIAL HWY, LA MIRADA, CA 90638 · FOOD MKT RETAIL (1-1,999 SF) LOW RISK

Résumé des inspections

LA MIRADA DRINKING WATER a été inspecté une fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, le 12 janvier 2026. La dernière inspection, le 12 janvier 2026, a relevé 12 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 12 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Produits chimiques et substances toxiques.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 12 janvier 2026. Par exemple : PAS D'INSECTS, DE RODENTS, DE BOIS OU D'ANIMAUX PRÉSENTÉS

  • Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé

    Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.

    Relevé une fois le 12 janvier 2026. Par exemple : SUBSTANCES TOXIQUES PROPRIETES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES ET UTILISÉES

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé 2 fois le 12 janvier 2026. Par exemple : SIGNALISATION PUBLIÉE; DERNIER RAPPORT DISPONIBLE

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 12 janvier 2026. Par exemple : INSTALLÉ, MAINTENANT; UTILISÉ; ÉQUIPEMENT D'ESSAI

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 12 janvier 2026. Par exemple : FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. INSPECTION COURANTE

    12 infractions

    • F135: INSTALLÉ, MAINTENANT; UTILISÉ; ÉQUIPEMENT D'ESSAI
      • 1 point
    • F145: FLOORS, WALLS ET CONSTRUCTIONS PROPRIÉTAIRES, MAINTENANT ET FLACON
      • 1 point
    • F124: PAS D'INSECTS, DE RODENTS, DE BOIS OU D'ANIMAUX PRÉSENTÉS
      • 2 points
    • F133: ALIMENTAIRE LABÉLIS ET HONESTEMENT PRÉSENTÉ
      • 1 point
    • F102: CERTIFICATION DE LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
      • 2 points
    • F147: SIGNALISATION PUBLIÉE; DERNIER RAPPORT DISPONIBLE
      • 1 point
    • F153: VIOLATIONS CRITIQUES MULTIPLES / AUGMENTATION DU RISQUE POUR LA SANTÉ PUBLIQUE
      • 3 points
    • F115: ENQUÊTES SUR LES CONTACTS ALIMENTAIRES: CLÉS ET SANITÉS
      • 4 points
    • F107: INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADEQUATE; SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSIBLES
      • 2 points
    • F148: PERMIS DISPONIBLES
      • 1 point
    • F114: ALIMENTATION EN BONNE CONDITION, EN SÉCURITÉ ET NON ADAPTÉE
      • 4 points
    • F130: SUBSTANCES TOXIQUES PROPRIETES IDENTIFIÉES, CONSERVÉES ET UTILISÉES
      • 1 point

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