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Landmark 3 Cardium

5014 56 Avenue Drayton Valley AB T7A 1V7 · Food - General

Résumé des inspections

Landmark 3 Cardium a été inspecté une fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health), le 22 janvier 2026. La dernière inspection, le 22 janvier 2026, a relevé 3 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 22 janvier 2026. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois le 22 janvier 2026. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Contrôle

    3 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Le système de filtration de l'eau s'infiltrait et coulait dans un système de drainage de fortune qui laissait de l'eau sur le sol. Ces conditions pourraient entraîner la moisissure et la croissance d'agents pathogènes. Action corrective : Le gestionnaire a indiqué que les parties à fixer le système de filtration sont sur commande. Entre-temps, j'ai indiqué qu'il serait préférable de placer un seau sous la fuite, car cela empêcherait les éclaboussures et la mise en commun de l'eau sur les murs et le sol.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Le popcorn et d'autres débris ramassaient dans les placards sous le comptoir de service. Cela pourrait mener à la contamination croisée des aliments et servir d'attirant aux ravageurs. Mesures correctives : La zone mentionnée ci-dessus doit être régulièrement nettoyée dans le cadre de vos procédures d'assainissement courantes.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les planchers étaient collants et dans un état insalubre, ce qui ne serait pas compatible avec les pratiques courantes en matière d ' assainissement. Mesures correctives : Les planchers doivent être maintenus dans un état propre et sanitaire. Pour ce faire, on pourrait utiliser des produits/équipements de nettoyage plus efficaces et améliorer le calendrier de nettoyage ou remplacer le plancher.
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