LAROCHE HEALTHY VENDING
512 HEMPSTEAD TURNPIKE, WEST HEMPSTEAD, NY 11552 · Restaurant (Food Service Establishment)
Résumé des inspections
LAROCHE HEALTHY VENDING a été inspecté une fois par New York State Department of Health (NYSDOH), le 25 août 2025. La dernière inspection, le 25 août 2025, a relevé 2 infractions.
Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé une fois le 25 août 2025. Par exemple :
Thermomètres précis non disponibles ou utilisés pour évaluer les températures de stockage réfrigérées ou chauffées
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 25 août 2025. Par exemple :
Les aires de stockage des ordures ne sont pas correctement construites ou entretenues, ce qui crée des nuisances
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New York State Department of Health (NYSDOH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Contrôle
2 infractions
- 8E: Thermomètres précis non disponibles ou utilisés pour évaluer les températures de stockage réfrigérées ou chauffées
- Pas de violation grave
- 13B: Les aires de stockage des ordures ne sont pas correctement construites ou entretenues, ce qui crée des nuisances
- Pas de violation grave
- 8E: Thermomètres précis non disponibles ou utilisés pour évaluer les températures de stockage réfrigérées ou chauffées
Établissements inspectés à proximité
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510 HEMPSTEAD TURNPIKE, WEST HEMPSTEAD, NY 11552
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516 HEMPSTEAD TURNPIKE, WEST HEMPSTEAD, NY 11552
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506 HEMPSTEAD TURNPIKE, WEST HEMPSTEAD, NY 11552
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504 HEMPSTEAD TURNPIKE, WEST HEMPSTEAD, NY 11552
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475 HEMPSTEAD TURNPIKE, WEST HEMPSTEAD, NY 11552
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