LAZY DAISY CAFE
220 ST GEORGE, ANNAPOLIS ROYAL · Food Establishment
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- 19(1)c) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu de façon à assurer tous les éléments suivants :
c) que les surfaces et les matériaux sont durables, non toxiques et faciles à entretenir, nettoyer et désinfecter;
- Raffiner les zones suivantes afin qu'elles soient lisses, non absorbantes et facilement propres: Portes de rangement sous l'évier à 2 compartiments. Trim le long du mur derrière l'évier à 2 compartiments. Passez par la fenêtre. Le fond du grand congélateur debout nécessite réparation ou remplacement. Scellement de porte propre.
- 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur :
b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
- Pas de serviette en papier disponible au lavabo avant. Remplacé pendant l'inspection.
- 30 L'exploitant doit s'assurer que tous les aliments de son établissement alimentaire proviennent d'une source soumise à l'inspection ou sont exemptés par le présent règlement.
- Opérateur incapable d'identifier la source de porc dans le papier boucher non étiqueté. Rejeté pendant l'inspection. S'assurer que seuls les aliments provenant de sources approuvées sont utilisés dans l'établissement.
- 19(1)c) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu de façon à assurer tous les éléments suivants :
c) que les surfaces et les matériaux sont durables, non toxiques et faciles à entretenir, nettoyer et désinfecter;
- Contrôle
0 infraction