Leaskdale Gas Bar
700 Durham Regional Rd 13, Leaskdale ON L0C 1C0 · Food Safety Inspections
5 inspections
- Routine
2 infractions
- Lave-mains avec approvisionnement en eau chaude et froide, savon dans un distributeur et serviettes à usage unique
- * Défaut de fournir des fournitures adéquates (serviettes à usage unique, savon dans un distributeur) pour le lavabo de la salle de préparation des aliments
- Opérateur pour s'assurer que les lavabos sont bien fournis
- Stockage adéquat des conteneurs/articles à usage unique (ustensiles)
- * Défaut de protéger les objets à usage unique (ustensiles) contre la contamination
- L'exploitant doit s'assurer que les conteneurs/articles à service unique sont protégés et entreposés de manière à prévenir la contamination
- Lave-mains avec approvisionnement en eau chaude et froide, savon dans un distributeur et serviettes à usage unique
- Routine
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
- * Ne pas fournir suffisamment de détergent, de produits chimiques ou de températures d'eau nécessaires pour le lavage et l'assainissement
- La concentration d'assainissement du chlore doit être d'au moins 100 parties par million et d'au moins 24 °C pendant au moins 45 secondes
- L'opérateur s'assure que la technique de lavage, de nettoyage et d'assainissement est appliquée
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
- Routine
0 infraction
- Routine
0 infraction