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Legacy Meats

210D 12A Street N Lethbridge AB T1H 2J1 · Food - General

7 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Contrôle

    0 infraction

  5. Contrôle

    0 infraction

  6. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  7. Inspection initiale

    1 infraction

    • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
      • QUATS concentration mesurée à 400ppm. Pour que le produit soit exempt de rinçage, une concentration de 200 ppm est nécessaire. Si vous souhaitez utiliser 400ppm, un rinçage à l'eau claire est nécessaire après utilisation.