Legacy Meats
210D 12A Street N Lethbridge AB T1H 2J1 · Food - General
7 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- QUATS concentration mesurée à 400ppm. Pour que le produit soit exempt de rinçage, une concentration de 200 ppm est nécessaire. Si vous souhaitez utiliser 400ppm, un rinçage à l'eau claire est nécessaire après utilisation.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?