LFK-LOVE FROM KERALA

1749 BANK ST OTTAWA ON K1V 8Y5 · Food Safety

2 inspections

1. Contrôle régulier25 juin 2026

   6 infractions

   • Le système de ventilation est maintenu pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée et de la chaleur excessive.
   • Les sacs, étagères ou palettes utilisés pour l'entreposage des aliments doivent être conçus pour protéger les aliments contre la contamination et doivent être facilement propres.
     • Fournir des supports, des étagères ou des palettes conçus pour protéger les aliments contre la contamination.
     • Fournir des supports, des étagères ou des palettes conçus pour être facilement propres.
   • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée de parasites et maintenu à l'abri des conditions qui mènent à l'hébergement ou à la reproduction de parasites.
   • Chaque local d'alimentation doit être exploité et entretenu de manière à ce que les revêtements de sol, les murs et les plafonds et les locaux eux-mêmes soient entretenus dans des conditions sanitaires.
     • Les planchers, murs et plafonds de chaque pièce où les aliments sont préparés, transformés, emballés, servis, transportés, fabriqués, manipulés, vendus, mis en vente ou exposés doivent être tenus propres et en bon état.
   • Les surfaces des équipements et installations autres que les ustensiles qui entrent en contact direct avec les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour maintenir ces surfaces dans un état sanitaire.
     • Nettoyer et désinfecter les surfaces des équipements et des installations aussi souvent que nécessaire pour maintenir ces surfaces dans des conditions sanitaires.
   • Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère.
     • Protéger tous les aliments contre la contamination et l'adultère.
2. Contrôle régulier6 févr. 2026

   0 infraction