Liberty Oak View Entertainment (LOVE)
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6 inspections
- Inspection de la demande
3 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Pas de batterie pour le distributeur de papier pour les femmes & #39; lavabo des toilettes et l'évier des mains de la fosse à vaisselle. **Remplacer les piles.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- La porte extérieure arrière de la cuisine principale avait un espace le long du bas de la porte.** Installez le balayage de porte pour sceller l'écart afin d'éviter l'entrée d'un ravageur et/ou d'un temps.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- On a observé une accumulation de pellicules de pissenlit dans le système d'échappement du capot de ventilation. **Clean.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- La porte extérieure arrière de la cuisine principale avait un espace le long du bas de la porte.** Installez le balayage de porte pour sceller l'écart afin d'éviter l'entrée d'un ravageur et/ou d'un temps.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la demande
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- La porte extérieure arrière de la cuisine principale avait un espace le long du bas de la porte.** Installez le balayage de porte pour sceller l'écart afin d'éviter l'entrée d'un ravageur et/ou de conditions météorologiques. L'OPÉRATEUR a remarqué que les bains sont ordonnés.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- La porte extérieure arrière de la cuisine principale avait un espace le long du bas de la porte.** Installez le balayage de porte pour sceller l'écart afin d'éviter l'entrée d'un ravageur et/ou de conditions météorologiques. L'OPÉRATEUR a remarqué que les bains sont ordonnés.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la gestion des risques
3 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- La porte extérieure arrière de la cuisine principale avait un espace le long du bas de la porte.** Installer le balayage de porte pour sceller l'écart afin d'empêcher l'entrée de parasites et/ou de conditions météorologiques.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Étagères en bois brut observées dans la salle de stockage du vin dans la cuisine principale. **Assurez-vous que les étagères ont une finition qui peut être facilement propre.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Nettoyage nécessaire sur les plafonds dans la viande marchent dans le refroidisseur et la marche dans le refroidisseur adjacent aux portes de la baie.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection initiale
3 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- La porte extérieure arrière de la cuisine principale avait un espace le long du bas de la porte.** Installer le balayage de porte pour sceller l'écart afin d'empêcher l'entrée de parasites et/ou de conditions météorologiques.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Étagères en bois brut observées dans la salle de stockage du vin dans la cuisine principale. **Assurez-vous que les étagères ont une finition qui peut être facilement propre.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Nettoyage nécessaire sur les plafonds dans la viande marchent dans le refroidisseur et la marche dans le refroidisseur adjacent aux portes de la baie.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?