Life's A Slice Pizzeria & Snacks
5293 County Rd 9, New Lowell ON L0M 1N0 · Food Take Out
2 inspections
- Suivi
1 infraction
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Locaux alimentaires non entretenus avec des plafonds propres et/ou en bon état
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Routine
11 infractions
- L'exploitant a donné l'avis de son intention de commencer à exploiter une installation alimentaire, y compris son nom, ses coordonnées et son emplacement.
- L'exploitant n'a pas inclus le nom, les coordonnées ou l'emplacement dans l'avis d'intention de commencer à se nourrir
- Planchers, murs et plafonds sont propres et en bon état
- Locaux alimentaires non entretenus avec des plafonds propres et/ou en bon état
- Locaux alimentaires non entretenus avec des planchers propres et/ou en bon état
- Locaux alimentaires non entretenus avec des murs propres et/ou en bon état
- Récipients et objets de service uniques à l'abri de la contamination.
- Défaut d'entretenir des conteneurs et des objets à service unique exempts de contamination
- Les locaux destinés à l'alimentation doivent être équipés et entretenus conformément aux dispositions du règlement.
- Échec de l'entretien des stations de lavage des mains avec des fournitures adéquates
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments doivent être bien construits et entretenus.
- Échec de l'entretien de l'équipement, des ustensiles et des articles multiservices propres et désinfectés
- Échec de l'entretien de l'équipement, des ustensiles et des articles multiservices en bon état ou en bon état
- Entretien général Satisfaisant
- Échec pour s'assurer que la pièce est exempte de matériaux ou d'équipements non utilisés régulièrement
- Échec de l'entretien des locaux de manière propre et sanitaire
- La lutte antiparasitaire doit être maintenue dans un prémisse alimentaire tel que prescrit dans le règlement.
- Échec de la tenue de registres des mesures de lutte antiparasitaire prises
- Échec à la protection contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des ravageurs
- Réactif d'essai utilisé pour déterminer la concentration de désinfectant.
- Défaut d'utiliser ou de fournir un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
- Les articles multiservices et les surfaces de contact avec les aliments ont été nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après les opérations où la contamination a pu se produire.
- Défaut de nettoyer et d'assainir les surfaces ou l'équipement de contact avec les aliments après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire
- Défaut de nettoyer et de désinfecter les articles multiservices après chaque utilisation et aussi souvent que nécessaire
- L'exploitant a pratiqué la manipulation sécuritaire des aliments pour s'assurer que les aliments sont sains à manger.
- Échec de la couverture alimentaire
- Échec pour protéger les aliments contre la contamination et/ou l'adultère
- Température interne des aliments potentiellement dangereux maintenue à 4°C ou moins.
- Défaut de maintenir des aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C ou moins
- L'exploitant a donné l'avis de son intention de commencer à exploiter une installation alimentaire, y compris son nom, ses coordonnées et son emplacement.