LITTLE CAESARS
3476 E WHITTIER BLVD 112, LOS ANGELES, CA 90033 · RESTAURANT (0-30) SEATS MODERATE RISK
Résumé des inspections
LITTLE CAESARS a été inspecté une fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, le 10 octobre 2023. La dernière inspection, le 10 octobre 2023, a relevé 2 infractions.
Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé une fois le 10 octobre 2023. Par exemple :
DÉMONSTRATION DES CONNAISSANCES
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 10 octobre 2023. Par exemple :
SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F055: # 01A. DÉMONSTRATION DES CONNAISSANCES
- 2 points
- F014: # 14. SURFACES DE CONTACT POUR LES ALIMENTS: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
- 4 points
- F055: # 01A. DÉMONSTRATION DES CONNAISSANCES
Établissements inspectés à proximité
- SUBWAY
3476 E WHITTIER BLVD, LOS ANGELES, CA 90033
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- MARY'S BIG DISCOUNT
3451 WHITTIER BLVD, LOS ANGELES, CA 90023
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1006 W AVENUE H, LANCASTER, CA 93536
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3476 WHITTIER BLVD 108, LOS ANGELES, CA 90023
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3476 WHITTIER BLVD STE 110, LOS ANGELES, CA 90023
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3476 WHITTIER BLVD # 101, LOS ANGELES, CA 90023
2 inspections
- 99 CENTS ONLY STORE #059
3451 E WHITTIER BLVD, LOS ANGELES, CA 90023
1 inspection