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Little Peoples Day Care

510 Mohawk Rd W, Hamilton ON L9C 1X4 · Full Time

16 inspections

  1. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  2. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  3. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  4. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    1 infraction

    • La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
  5. Réinspection

    0 infraction

  6. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    1 infraction

    • Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
      • S'assurer que le désinfectant pour eau chaude est à 82°C ou plus pendant au moins 10 secondes
      • Veiller à ce que l'eau de lavage se situe entre 60°C et 71°C
  7. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    3 infractions

    • Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
    • Les tables de changement sont tenues dans un état propre et sanitaire
    • Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
  8. Réinspection

    0 infraction

  9. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    2 infractions

    • Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
      • Fournir de l'eau courante chaude et froide à la main lavabo
    • Articles personnels fournis et entretenus pour prévenir la propagation de l'infection
  10. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    2 infractions

    • L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
    • Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
  11. Réinspection

    0 infraction

  12. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    8 infractions

    • L'installation utilise des produits de nettoyage approuvés et non périmés ayant un numéro DIN et un temps de contact recommandé du fabricant de moins de 5 minutes
    • Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs
    • Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
    • Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
      • Veiller à ce que l'eau de lavage se situe entre 60°C et 71°C
    • Articles à services multiples et surfaces de contact avec les aliments nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après des opérations où la contamination a pu se produire
      • Nettoyer et désinfecter les surfaces ou l'équipement de contact avec les aliments aussi souvent que nécessaire
    • Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
      • Entreposer les aliments crus séparément et en dessous des aliments cuits/prêts à manger
    • La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
      • Régler ou réparer immédiatement le groupe frigorifique. Ne conservez aucun aliment dangereux dans l'unité avant d'être en mesure de maintenir les aliments dangereux à 4°C (40°F) ou moins
      • S'assurer que tous les aliments dangereux sont entreposés à 4°C (40°F) ou moins
    • Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
      • Fournir un thermomètre facile à lire dans un équipement de réfrigération ou de chauffage
  13. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    3 infractions

    • L'installation est entretenue dans un état propre et sanitaire
    • Articles personnels fournis et entretenus pour prévenir la propagation de l'infection
      • Entreposer les sothers pour prévenir la contamination.
    • Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
      • Fournir un thermomètre facile à lire dans un équipement de réfrigération ou de chauffage
  14. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    2 infractions

    • Les toilettes disposent d'approvisionnements adéquats et sont entretenues dans un état propre et sanitaire
    • La nourriture est maintenue à 4°C (40°F) ou moins
      • Régler ou réparer immédiatement le groupe frigorifique. Ne conservez aucun aliment dangereux dans l'unité avant d'être en mesure de maintenir les aliments dangereux à 4°C (40°F) ou moins
      • S'assurer que tous les aliments dangereux sont entreposés à 4°C (40°F) ou moins
  15. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction

  16. Inspection de routine - Salubrité des aliments et lutte contre les infections

    0 infraction