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LITTLE SCHOLARS JOURNEY

3310 S ARCHER AVE, CHICAGO, IL 60608 · Daycare (2 - 6 Years)

Résumé des inspections

LITTLE SCHOLARS JOURNEY a été inspecté 8 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 7 juin 2016. La dernière inspection, le 22 avril 2021, n'a relevé aucune infraction.

2 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel, Ravageurs et Produits chimiques et substances toxiques.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    L'hygiène des mains est le moyen le plus important d'empêcher la propagation des microbes entre les enfants, les résidents et le personnel. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont approvisionnés et faciles d'accès, que le personnel se lave les mains au besoin (par exemple après avoir changé une couche ou avant de manipuler des aliments) et que le personnel malade reste à l'écart du travail.

    Relevé une fois le 5 avril 2019. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 31 mai 2018. Par exemple : GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS

  • Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé

    Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés de façon sécuritaire, loin des aliments et des surfaces que les gens touchent. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient contaminer les aliments ou nuire aux gens, ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.

    Relevé une fois le 7 juin 2016. Par exemple : MACHINES DE POISSONS: FOURNISSÉES AVEC THERMOMETRES ACCURÉS, CUISSON D ' ESSAI CHIMIQUE ET COCHE DE GAUGE SUITE

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé une fois le 7 juin 2016. Par exemple : RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 9 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 5 avril 2019. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

8 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Licence

    0 infraction

  3. Toiles

    4 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • OBSERVED NO EMPLOYE HEALTH POLICY ON PREMISES AT THIS TIME. INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010, NO CITATION ISSUED.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED NO PROCEDURES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS ON PREMISES AT THIS TIME. INSTRUCTED TO PROVIDE,NEED DISINFECTANT RATED FOR NOROVIRUS, OR CHLORINE 5.25% CONCENTRATION WITH PROPER TEST STRIPS RANGE 1000-5000PPM. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005, NO CITATION ISSUED.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED THE STOVE TOP IN THE KITCHEN NOT CLEAN, INSTRUCTED TO CLEAN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE KITCHEN FLOOR NOT CLEAN, CLEAN FLOOR AROUND THE STOVE.
  4. Réinspection des licences

    4 infractions

    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • Inspector Comments: MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL CONTAINER IN STORAGE CABINETS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Inspector Comments: MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR ALONG WALL BASES IN ALL CLASSROOMS,PREP AREA AND FLOOR DRAINS IN PREP AREA.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE STAINED CEILING TILES IN BLUE AND RED CLASSROOMS,FRONT ENTRY DOOR LOCK IN POOR REPAIR.MUST CLEAN DUST BUILD UP FROM CEILING VENTS IN SUNSHINE ROOM.MUST SEAL HOLE IN WALL AROUND PIPE BEHIND TOILET IN STAFF TOILETROOM.MUST SCRAPE AND PAINT PEELING PAINT ON WALL IN SUNSHINE ROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Inspector Comments: MUST REPAIR OR REPLACE LEAKY BACKFLOW DEVICE ON MOPSINK.
  5. Licence

    5 infractions

    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OBSERVED OUTSIDE GARBAGE DUMPSTER LID BROKEN LEAVING AN APPX."6-8" GAP.A CLEAR PLASTIC GARBAGE BAG WITH WATERMELON RIMS AND STRAWBERRY TOPS APPEARS THROUGH BAG IN WHICH THEY ARE HAVING STRAWBERRIES AND WATERMELON TODAY FOR BREAKFAST AND LUNCH ON GROUND,TRASH AND DEBRIS ON GROUND AROUND DUMPSTERS AND EXCESSIVE GREASE ON LIDS OF BOTH GREASE CONTAINERS.MUST REPAIR OR REPLACE LIDS ON DUMPSTER,REMOVE TRASH BAGS AND DEBRIS FROM GROUND,CLEAN GREASE CONTAINER AND MAINTAIN.(SERIOUS 7-38-020)
    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL CONTAINER IN STORAGE CABINETS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR ALONG WALL BASES IN ALL CLASSROOMS,PREP AREA AND FLOOR DRAINS IN PREP AREA.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REPAIR OR REPLACE STAINED CEILING TILES IN BLUE AND RED CLASSROOMS,FRONT ENTRY DOOR LOCK IN POOR REPAIR.MUST CLEAN DUST BUILD UP FROM CEILING VENTS IN SUNSHINE ROOM.MUST SEAL HOLE IN WALL AROUND PIPE BEHIND TOILET IN STAFF TOILETROOM.MUST SCRAPE AND PAINT PEELING PAINT ON WALL IN SUNSHINE ROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR OR REPLACE LEAKY BACKFLOW DEVICE ON MOPSINK.
  6. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND FLOORS NOT CLEAN AT KITCHEN. MUST CLEAN AND SANITIZE.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • FOUND CLUTTER STORED IN RESTROOM.(PAINT ETC.) MUST REMOVE.
  7. Réinspection des licences

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED PAPER TOWEL DISPENSOR LOCATED ABOVE 3 COMPARTMENT SINK IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO PLACE PAPER TOWEL DISPENSOR ON WALL BY EXPOSED HAND SINK. OBSERVED DRAIN BOARD IS NEEDED ABOVE THE 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED SPLASH GUARD IS NEEDED BETWEEN THE 3 COMPARTMENT SINK AND THE EXPOSED HAND SINK. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
  8. Licence

    4 infractions

    • 22. MACHINES DE POISSONS: FOURNISSÉES AVEC THERMOMETRES ACCURÉS, CUISSON D ' ESSAI CHIMIQUE ET COCHE DE GAUGE SUITE
      • OBSERVED NO CHEMICAL TEST STRIPS TO PROPERLY TEST THE CONCENTRATION OF SANITIZER FOR THE 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. SERIOUS VIOLATION 7-38-030.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED PAPER TOWEL DISPENSOR LOCATED ABOVE 3 COMPARTMENT SINK IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO PLACE PAPER TOWEL DISPENSOR ON WALL BY EXPOPSED HAND SINK. OBSERVED DRAIN BOARD IS NEEDED ABOVE THE 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED VENTILATION NEEDED ABOVE WHERE THE STOVE WILL BE PLACED IN THE FOOD PREP AREA. OBSERVED SPLASH GUARD IS NEEDED BETWEEN THE 3 COMPARTMENT SINK AND THE EXPOSED HAND SINK. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • OBSERVED THERMOMETER NEEDED INSIDE OF THE REFRIGERATOR LOCATED IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.

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