Loblaws
2375 Highway 2, Bowmanville ON L1C 5A3 · Food Safety Inspections
4 inspections
- Routine
3 infractions
- Lave-mains avec approvisionnement en eau chaude et froide, savon dans un distributeur et serviettes à usage unique
- * Défaut de fournir des fournitures adéquates (serviettes à usage unique, savon dans un distributeur) pour le lavabo de la salle de préparation des aliments
- Opérateur pour s'assurer que les lavabos sont bien fournis
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
- * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont propres et en bon état
- L'exploitant s'assure que toutes les surfaces de contact entre l'équipement et les produits non alimentaires sont tenues propres et en bon état
- Surfaces de contact avec les aliments lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération de contamination
- * Échec pour s'assurer que les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyées et désinfectées avant et après la préparation des aliments
- Opérateur pour s'assurer que toutes les surfaces de contact avec les aliments sont correctement nettoyées et nettoyées
- Lave-mains avec approvisionnement en eau chaude et froide, savon dans un distributeur et serviettes à usage unique
- Routine
3 infractions
- Aliments protégés contre une contamination et/ou une adultération potentielles
- * Produits alimentaires périmés observés offerts à la vente
- Opérateur pour s'assurer que les produits alimentaires mis en vente ne sont pas expirés
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
- * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont propres et en bon état
- L'exploitant s'assure que toutes les surfaces de contact entre l'équipement et les produits non alimentaires sont tenues propres et en bon état
- Planchers propres et en bon état
- * Échec pour s'assurer que les planchers des locaux alimentaires sont tenus propres et/ou en bon état
- Opérateur pour s'assurer que les planchers restent propres et en bon état
- Aliments protégés contre une contamination et/ou une adultération potentielles
- Routine
1 infraction
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
- * Échec pour s'assurer que le lavabo est facilement accessible
- L'exploitant s'assure qu'un bassin de lavage des mains désigné est fourni et/ou accessible dans chaque zone de préparation des aliments
- L'opérateur s'assure que le lavabo désigné n'est utilisé que pour le lavage des mains
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
- Routine
1 infraction
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
- * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont propres et en bon état
- L'exploitant s'assure que toutes les surfaces de contact entre l'équipement et les produits non alimentaires sont tenues propres et en bon état
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage