LOCUST VALLEY SD-INTERMEDIATE SCHOOL
119 RYEFIELD ROAD, LOCUST VALLEY, NY 11560 · Restaurant (School K-12 Food Service)
Résumé des inspections
LOCUST VALLEY SD-INTERMEDIATE SCHOOL a été inspecté 4 fois par New York State Department of Health (NYSDOH) depuis le 10 novembre 2022. La dernière inspection, le 13 mai 2025, n'a relevé aucune infraction.
1 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.
Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé une fois le 13 novembre 2023. Par exemple :
Installations de lavage des mains inaccessibles, mal situées, sales, en délabrement, accessoires inappropriés, savon et serviettes à usage unique ou dispositifs de séchage des mains manquants
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 30 novembre 2022. Par exemple :
Eau courante chaude et froide non fournie, pression insuffisante
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 30 novembre 2022. Par exemple :
Plomberie et éviers non correctement dimensionnés, installés, entretenus; équipement et planchers non correctement drainés
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 13 novembre 2023. Par exemple :
Installations manuelles inadéquates, technique incorrecte; installations mécaniques non exploitées conformément aux instructions du fabricant
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New York State Department of Health (NYSDOH), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 11A: Installations manuelles inadéquates, technique incorrecte; installations mécaniques non exploitées conformément aux instructions du fabricant
- Pas de violation grave
- 12E: Installations de lavage des mains inaccessibles, mal situées, sales, en délabrement, accessoires inappropriés, savon et serviettes à usage unique ou dispositifs de séchage des mains manquants
- Pas de violation grave
- 11A: Installations manuelles inadéquates, technique incorrecte; installations mécaniques non exploitées conformément aux instructions du fabricant
- Réinspection
2 infractions
- 12A: Eau courante chaude et froide non fournie, pression insuffisante
- Pas de violation grave
- 12C: Plomberie et éviers non correctement dimensionnés, installés, entretenus; équipement et planchers non correctement drainés
- Pas de violation grave
- 12A: Eau courante chaude et froide non fournie, pression insuffisante
- Contrôle
2 infractions
- 12C: Plomberie et éviers non correctement dimensionnés, installés, entretenus; équipement et planchers non correctement drainés
- Pas de violation grave
- 12A: Eau courante chaude et froide non fournie, pression insuffisante
- Pas de violation grave
- 12C: Plomberie et éviers non correctement dimensionnés, installés, entretenus; équipement et planchers non correctement drainés
Établissements inspectés à proximité
- LOCUST VALLEY SD - ANN MACARTHUR PRI
100 RYEFIELD ROAD, LOCUST VALLEY, NY 11560
3 inspections
- BAILEY ARBORETUM
194 BAYVILLE ROAD, LOCUST VALLEY, NY 11560
12 inspections
- BARNEY'S
315 BUCKRAM ROAD, LOCUST VALLEY, NY 11560
4 inspections
- TWO 25 RESTAURANT
225 BIRCH HILL ROAD, LOCUST VALLEY, NY 11560
3 inspections
- LOAFERS
175 BIRCH HILL ROAD, LOCUST VALLEY, NY 11560
18 inspections
- CREEK CLUB, THE
1 HORSE HOLLOW ROAD, LOCUST VALLEY, NY 11560
19 inspections
- CREEK BEACH HOUSE SNACK BAR, THE
1 HORSE HOLLOW ROAD, LOCUST VALLEY, NY 11560
18 inspections
- 8TH TEE SNACK STAND @ THE CREEK
1 HORSE HOLLOW ROAD, LATTINGTOWN, NY 11560
10 inspections