LODGE AT WESTCLIFF - BAR
7614 WESTCLIFF DR, Las Vegas, NV 89145 · Restaurant (Bar / Tavern)
Résumé des inspections
LODGE AT WESTCLIFF - BAR a été inspecté 6 fois par Southern Nevada Health District depuis le 20 décembre 2022. La dernière inspection, le 7 novembre 2025, a relevé 1 infraction.
2 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Lavage des mains et hygiène du personnel.
Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 7 novembre 2025. Par exemple :
Surfaces de contact alimentaire de l'équipement correctement nettoyé et nettoyé. Solution d'assainissement fournie et maintenue au besoin.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.
Relevé une fois le 20 décembre 2022. Par exemple :
Lavage des mains adéquat en nombre, stocké, accessible et limité au lavage des mains seulement.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 20 décembre 2022. Par exemple :
Installation en état sonore et entretenue (sols, murs, plafonds, plomberie, éclairage, ventilation, etc.).
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 27 janvier 2025. Par exemple :
8078371 : Des lavabos adéquats sont en stock et accessibles.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Southern Nevada Health District, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
6 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 8078376: Surfaces de contact alimentaire de l'équipement correctement nettoyé et nettoyé. Solution d'assainissement fournie et maintenue au besoin.
- 3 démérites
- 8078376: Surfaces de contact alimentaire de l'équipement correctement nettoyé et nettoyé. Solution d'assainissement fournie et maintenue au besoin.
- Inspection de routine
3 infractions
- 8078371 : Des lavabos adéquats sont en stock et accessibles.
- 3 démérites
- 8078376: Surfaces de contact alimentaire de l'équipement correctement nettoyé et nettoyé. Solution d'assainissement fournie et maintenue au besoin.
- 3 démérites
- 8078410: Entretien des installations de lavage des marchandises. Draps d'essuyage correctement entreposés; bandes d'essai disponibles.
- 8078371 : Des lavabos adéquats sont en stock et accessibles.
- Inspection de routine
2 infractions
- 8078371 : Des lavabos adéquats sont en stock et accessibles.
- 3 démérites
- 8078401: Petits articles approuvés, bien conçus, en bon état.
- 8078371 : Des lavabos adéquats sont en stock et accessibles.
- Inspection de routine
0 infraction
- OPS Initial Permitting Inspection
0 infraction
- Inspection de routine
3 infractions
- 76434: Ustensiles de cuisine et surfaces de contact avec les aliments de l'équipement correctement lavé, rincé, nettoyé et séché à l'air. Matériel utilisé et entretenu pour le lavage des marchandises. Solution d'assainissement fournie et maintenue au besoin.
- 3 démérites
- 76458: Lavage des mains adéquat en nombre, stocké, accessible et limité au lavage des mains seulement.
- 3 démérites
- 93149: Installation en état sonore et entretenue (sols, murs, plafonds, plomberie, éclairage, ventilation, etc.).
- 76434: Ustensiles de cuisine et surfaces de contact avec les aliments de l'équipement correctement lavé, rincé, nettoyé et séché à l'air. Matériel utilisé et entretenu pour le lavage des marchandises. Solution d'assainissement fournie et maintenue au besoin.
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