Lone Prairie Camp - Kitchen
NE 35-43- 22 W4 Ferintosh AB T0B 1M0 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- La glacière est en mauvais état. L'installation utilise un réfrigérateur debout jusqu'à ce que les réparations puissent être effectuées.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Contrôle
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Le passage du temps sur la porte de la salle à manger s'était déplacé et permettait la lumière (et les parasites potentiels) dans l'installation. Cela a été réparé pendant l'inspection.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?