Loretta's

1297 Lake Joseph Rd Seguin ON P2A 2W8 · Bakery (Retail and Production)

7 inspections

Conformité (obligatoire)17 juin 2026
1 infraction
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
  - * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont propres et en bon état
  - L'exploitant s'assure que toutes les surfaces de contact entre l'équipement et les produits non alimentaires sont tenues propres et en bon état
Conformité (obligatoire)30 juill. 2025
0 infraction
Réinspection25 avr. 2025
0 infraction
Conformité (obligatoire)11 avr. 2025
1 infraction
- Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
  - * Échec pour fournir un lave-vaisselle mécanique en bonne réparation
  - Opérateur pour s'assurer que le lave-vaisselle mécanique est entretenu en bonne réparation
Conformité (obligatoire)6 déc. 2024
0 infraction
Conformité (obligatoire)30 août 2024
1 infraction
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou à un niveau inférieur
  - * Défaut de s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins
  - L'exploitant s'assure que les aliments potentiellement dangereux sont conservés à 4°C (40°F) ou moins
Conformité (obligatoire)18 avr. 2024
0 infraction