LUCKY GARDEN RESTAURANT
#Unit 4&5-101 HAZELGLEN DR, KITCHENER ON N2M 5A2 · Facility
7 inspections
- Inspection de conformité
1 infraction
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Inspection de conformité
2 infractions
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
- Inspection de conformité
2 infractions
- Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
- La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Inspection de conformité
1 infraction
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
- Réinspection
0 infraction
- Inspection de conformité
4 infractions
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
- Stockage et manutention des aliments congelés
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
- Inspection de conformité
1 infraction
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
- Nettoyage nécessaire autour, sous et derrière le matériel de cuisine, les comptoirs et les plinthes
- Veiller à ce que les planchers restent propres et en bon état
- Veiller à ce que les murs restent propres et en bon état
- Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire