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Lucky Woods Restaurant

374 Goderich St, Port Elgin ON N0H 2C1 · Restaurant

5 inspections

  1. Routine

    2 infractions

    • Le site est protégé contre l'entrée de parasites et entretenu pour empêcher l'hébergement ou la reproduction de parasites
    • Lave-vaisselle mécaniques construits, conçus et entretenus correctement
      • Présomption d'aliments — équipement mécanique non entretenu pour fournir une solution chimique suffisante
  2. Routine

    2 infractions

    • Nombre adéquat de stations de lavage des mains situées pour un accès pratique, entretenues et correctement fournies
    • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente à une température interne de 4°C ou inférieure ou égale à 60°C ou supérieure
  3. Routine

    2 infractions

    • Les surfaces de l'équipement et des installations qui contactent les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
    • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente à une température interne de 4°C ou inférieure ou égale à 60°C ou supérieure
  4. Routine

    3 infractions

    • Lave-vaisselle mécaniques construits, conçus et entretenus correctement
    • Les surfaces de l'équipement et des installations qui contactent les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire
    • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente à une température interne de 4°C ou inférieure ou égale à 60°C ou supérieure
  5. Routine

    0 infraction