Lunch Box Eatery

4204 58 Street Red Deer AB T4N 2L6 · Food - General

7 inspections

1. Contrôle21 mai 2026

   0 infraction

2. Contrôle15 janv. 2026

   0 infraction

3. Contrôle8 avr. 2025

   0 infraction

4. Contrôle6 sept. 2024

   0 infraction

5. Inspection de la gestion des risques27 févr. 2024

   1 infraction

   • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
     • Pas beaucoup de dégâts vus lors de l'inspection de cette installation. Les planchers, les murs, les plafonds et toutes les zones de contact sont en bon état. La réparation est nécessaire pour la stratification qui est le pédalage.
6. Contrôle31 oct. 2023

   2 infractions

   • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
     • L'équipement et les ustensiles sont nettoyés et désinfectés conformément aux règlements; les niveaux d'assainissement sont appropriés. Un désinfectant de surface était présent et à la concentration correcte. Veuillez ajuster les niveaux de désinfectant à 200 ppm Quats.
   • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
     • Aucun dommage vu lors de l'inspection de cette installation. Les planchers, les murs, les plafonds et toutes les zones de contact sont en bon état. La réparation est nécessaire pour la stratification qui est le pédalage.
7. Inspection initiale26 sept. 2023

   0 infraction