LYNX
427 S HEWITT ST, LOS ANGELES, CA 90013 · RESTAURANT (31-60) SEATS HIGH RISK
Résumé des inspections
LYNX a été inspecté une fois par Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, le 3 septembre 2025. La dernière inspection, le 3 septembre 2025, a relevé 2 infractions.
Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 3 septembre 2025. Par exemple :
PAS DE RODENTS, D'INSECTS, DE BIRDES OU D'ANIMAUX
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.
Relevé une fois le 3 septembre 2025. Par exemple :
ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Los Angeles County Department of Public Health, Environmental Health Division, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- INSPECTION COURANTE
2 infractions
- F023: # 23. PAS DE RODENTS, D'INSECTS, DE BIRDES OU D'ANIMAUX
- 2 points
- F036: # 36. ÉQUIPEMENT, UTENSILS ET LIGNES: STOCKAGE ET UTILISATION
- 1 point
- F023: # 23. PAS DE RODENTS, D'INSECTS, DE BIRDES OU D'ANIMAUX
Établissements inspectés à proximité
- TATSU RAMEN
427 S HEWITT ST, LOS ANGELES, CA 90013
1 inspection
- RESIDENT
428 S HEWITT ST, LOS ANGELES, CA 90013
2 inspections
- SAMPA LOS ANGELES LLC
449 S HEWITT ST UNIT A, LOS ANGELES, CA 90013
1 inspection
- URTH CAFFE
451 S HEWITT ST, LOS ANGELES, CA 90013
2 inspections
- BIANCA SICILIAN TRATTORIA
1200 E 5TH ST, LOS ANGELES, CA 90013
1 inspection
- LE CHAMP/ 19JHMB LLC
1200 E 5TH ST, LOS ANGELES, CA 90013
1 inspection
- ARTS DISTRICT BREWING CO
828 E TRACTION AVE, LOS ANGELES, CA 90013
10 inspections
- CONCIERGE COFFEE
821 TRACTION AVE R160, LOS ANGELES, CA 90013
3 inspections